É fã de vinhos e espumantes, gosta do frio, de queijo e de embutidos no geral? Então temos a dica de passeio ideal para você fazer nesta época do ano: a linda Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul.
Como chegar
Você pode começar o seu passeio saindo da capital Porto Alegre, alugue um carro através do portal RentCar, retire o automóvel e pé na estrada para iniciar a sua viagem.
As opções de rota aqui são duas, ambas com inicio na BR-116. A mais rápida segue pela RS 240 e RS122, a mais longa e também mais bonita, segue pela BR-116 até Estância Velha, de lá se pega a serra por 85 km até chegar a Caxias do Sul. A distância percorrida nestes trajetos será de 128 km e 130 km respectivamente, uma diferença bem pequena, onde a questão a ser levada em consideração é o trecho de subida pela serra, que apesar de muito lindo, é também um pouco mais difícil.
Em Caxias o que não falta é tradição, em seu passeio na cidade você encontrará muitas características vindas da colonização italiana na região, vinhos, casarios de época, museus e claro, muitos produtos coloniais. Então vamos conhecer alguns dos roteiros mais tradicionais da cidade!
Roteiro La Città
Igreja de São Pelegrino
A igreja que se encontra na região central de Caxias data de 1953 e as pinturas de seu interior foram feitas pelo artista italiano Aldo Locatelli. Aqui todas as pinturas confundem, parecem estar em 3D. As obras de Locatelli são várias, dentre elas a Santa Ceia, Santa Margarida Maria Alecoque, Criação do Cosmo, Criação da Mulher e outras.
Outra obra importante nesta igreja é a réplica da Pietà de Michelangelo, doada pelo então Papa Paulo VI em 1975, comemorando os 100 anos da imigração dos italianos ao Rio Grande do Sul.
Catedral Diocesana
A uma distância de cinco quadras da Igreja de São Pelegrino, a Catedral é outro prédio histórico e lindíssimo da região. De frente para a Praça Dante Alighieri, a igreja demorou muitos anos para ser concluída, o que fez com que seu projeto inicial não fosse seguido. Nas três naves que formam a capela é possível observar o estilo neoclássico e também o neogótico.
Museu Municipal
O Museu municipal tem endereço na Rua Visconde de Pelotas, nº 586, em um prédio que data de 1880. Ainda que muitas reformas tenham sido feitas para manter uma boa estrutura, o prédio conserva as características arquitetônicas principais da época de sua construção. O museu conta com mais de 10 mil peças que detalham a história dos italianos no Rio Grande do Sul.
Museu de Ambiência Casa de Pedra
Este é um dos locais mais interessantes da cidade, um verdadeiro passeio no tempo. O museu conta, através da ambientação, como viviam os primeiros italianos imigrantes que moraram na região. O museu tem diversos artefatos que possuem décadas e até mesmo séculos de história. Inclusive, o lado de fora da casa conta com parreirais para manter a fidelização aos costumes que nasceram naquela época. O endereço da casa é a Rua Matteo Gianella, 531.
Dica: além de provar os deliciosos rodízios de carne, ou churrascos como são mais conhecidos, e os deliciosos cafés coloniais, prove também um galeto. Tradicional da cozinha italiana, aqui no Brasil o principal item do galeto é o frango, abatido logo em seus primeiros dias de canto, temperado com sálvia, sal e vinho branco, assado ao fogo do carvão.
Roteiro Estrada do Imigrante
As uvas desembarcaram em Caxias do Sul com os primeiros imigrantes italianos em meados de 1870 e os parreirais logo ganharam vida graças ao clima da serra gaúcha, em 1931, o município lançou a 1ª Festa Nacional da Uva, evento que se tornou tradição e fez com que Caxias se tornasse um polo de atração para os enólogos.
O roteiro da Estrada do Imigrante fica próximo ao centro, menos de 20 minutos de carro, pouco depois do Parque de Exposições da Festa da Uva.
Casa Bonnet
A primeira atração deste roteiro é uma casa feita toda de pedra, que data de 1877. A Casa Bonnet mantém diversos artefatos dos primeiros moradores, atualmente ela foi transformada em restaurante, lá trabalham pessoas que usam o dialeto dos italianos imigrantes, bem como é servida comida típica. Em alguns dias acontecem apresentações de dança e canto. Você ainda pode fazer um passeio de charrete pelos parreirais da Casa Bonnet.
Museu Zinani
O Zinani é outro local dedicado à preservação da memória das famílias italianas que fundaram Caxias do Sul. A casa onde está instalado o museu existe desde 1915 e ela guarda desde roupas, passando por móveis até louças e artefatos de decoração de época. O passeio pela casa custa menos de R$10,00 e a visita é indispensável.
Gruta Nossa Senhora de Lourdes
A gruta de Nossa senhora de Lourdes é um local encantador, onde a natureza desperta atenção para as paradas nos vários mirantes próximos. A mata esconde uma queda d’água que logo se revela aos olhares mais atentos, por isso além de ser sinônimo de turismo religioso é também sinônimo do turismo de aventura.
A capela da gruta, inaugurada em 1949 possui altar e bancos, missas são realizadas todo segundo domingo do mês.
Dica: Durante todo o seu passeio pela Estrada do Imigrante você vai se deparar com igrejas, casas bem conservadas e muitos vinhedos. Próximo à gruta, ficam a vinícola e a cantina Tradição, paradas obrigatórias de seu passeio, delicie-se.
Roteiro Caminhos da Colônia
O Roteiro conhecido como “Caminhos da Colônia” forma uma paisagem maravilhosa pela serra gaúcha, quilômetros e quilômetros de distância são dominados pelas parreiras, é neste caminho que se encontram alguns dos mais famosos vinhedos da região.
Por quase todas estas vinícolas você pode fazer degustação, comprar vinhos, espumantes e produtos coloniais de altíssima qualidade, destaque para as cantinas Zanrosso e Tonet.
É neste trecho que sobrevive de forma mais latente a cultura italiana, inclusive, muitos dos trabalhadores das vinícolas ainda utilizam o dialeto italiano chamado de veneta. Ao percorrer o caminho o viajante vai se deparar com inúmeras capelinhas e construções de pedras erguidas pelos primeiros moradores.
O trecho Caminhos da Colônia fica no acesso ao município de Flores da Cunha.
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